Londra’nın en iyi Asya restoranları Birleşik Krallık ‘Curry Oscar’ ödüllerinde seçildi
Londra’nın Asya restoranları muhteşemdir
Asya Restoranı ve Paket Servis Ödülleri (ARTA) bu yılın finalistlerini açıkladı. Birleşik Krallık‘ta Pan Asya mutfağının prestijli kutlaması aynı zamanda ‘köri endüstrisinin Oscar’ları’ olarak da biliniyor ve 28 kategoriden oluşuyor.
Bu yılın finali 8 Ekim’de Hilton Park Lane’de gerçekleşecek. Birleşik Krallık’ın en iyi Asya restoranlarını ve paket servislerini ödüllendirmek için belirlenmiş 28 ödül kategorisi bulunmaktadır. Bunlar arasında Yılın Bölgesel Restoranları, Yılın Yeni Gelenleri ve Yılın Ulusal Şefi yer alıyor.
Yılın Ulusal Şefi finalistleri, restoran şeflerinin bir jüri heyeti için kendi imzasını taşıyan yemekleri hazırladığı ARTA’nın yemek yarışmasında mücadele etmek zorunda kaldı. Ulusal elemelere katılanlar, Birleşik Krallık genelindeki müşterilerin aday gösterdiği adaylara göre seçildi.
Londra, Kuzey, Güney ve Batı Londra için dört finaliste düşen çok sayıda adayımızla ulusal yarışmayı silip süpürdü. Doğu Londra için aday listesi paylaşılmadı.
Yılın Bölgesel Restoranı – Kuzey Londra
- Ruhit’s Indian Cuisine, Brent
- The Rajdoot, Hampstead
- Pinos Warung, Chalk Farm
- The Spice, Kentish Town
Yılın Bölgesel Restoranı – Güney Londra
- Samrat, Tooting
- Gandhi’s, Kennington
- Pure Indian Cooking, Fulham
- Saka Maka, Hither Green
Yılın Bölgesel Restoranı – Batı Londra
- Haweli of Ealing, Ealing
- Durbar Tandoori Restaurant, Bayswater
- The Rajdoot, Marylebone
- Takaa Tak, Ealing
Londra ayrıca ulusal kategorilerde de aday gösterdi. Yılın Kore Restoranı ödülünün dört finalistinden üçü Londra’dan: Bento Bab, Yori ve Bullgogi Restaurant. Bu arada Tanakatsu Yılın Japonu, Copper Ceylon ise Yılın Sri Lankalısı olmaya aday.
